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1. 생물학적 제거 반응의 특징
- E2, E1, E1cB 반응 모두 생체 내에서 발생
- E1cB 메커니즘이 특히 흔함
- 기질은 알킬 할라이드보다 알코올인 경우가 많음
2. 기질과 반응 위치
- 제거되는 H는 보통 카보닐 인접 탄소(α-탄소)
- 실험실 반응과 동일하게 공명 안정화된 중간체 형성
- 3-하이드록시 카보닐 화합물 → 불포화 카보닐 화합물
- 대표 예: 지방 생합성
- 3-hydroxybutyryl thioester → crotonyl thioester
- 염기 역할: 효소 내 히스티딘 잔기
- –OH 이탈은 동시적 프로톤화로 보조됨
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