1. 카복실산의 구조적 특징케톤처럼 카복실 탄소는 sp2 혼성화를 이루며, 카복실산 그룹은 평면 구조를 가짐.C-C=O 및 O=C-O 결합 각도: 약 120도아세트산(Acetic acid)의 물리적 파라미터 (Table 20-2)결합 각도: C-C=O (119도), C-C-OH (119도), O=C-OH (122도)결합 길이: C-C (152 pm), C=O (125 pm), C-OH (131 pm) 2. 수소 결합과 물리적 성질카복실산은 수소 결합을 통해 강하게 결합하며, 대부분 두 개의 수소 결합으로 유지되는 고리형 이량체(cyclic dimers) 형태로 존재함.이러한 강한 수소 결합은 끓는점에 큰 영향을 미쳐, 같은 탄소 수를 가진 알코올보다 훨씬 높은 온도에서 끓음.예: 아세트산(끓는점 117...