안녕하세요, 라브입니다. 오늘은 단백질이 근성장에 기여하는 원리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 먼저, 단백질이 체내에서 어떤 역할들을 하는지 정리하면 다음과 같습니다. 1. 효소, 호르몬, 항체 등 체내 필요한 성분들의 생성 2. 신체조직 성장 및 발달 (피부, 근육 등 발달) 3. 에너지 생성 4. 영양소 운반 및 혈액응고에 도움 이 외에도 전해질 균형 유지, 산염기 균형 유지 등 다양한 요소에 기여하는데요. 운동을 많이 하시는 분들이 단백질 섭취를 중요시 하는 이유가 바로 2번, 단백질이 근육 발달에 도움이 되기 때문입니다. 그렇다면 근육은 어떻게 새롭게 생성이 되는 걸까요? 근육 생성 원리는 위와 같습니다. 1) 먼저 운동을 수행하면 근섬유가 찢어지고 갈라지며 손상이 됩니다. 2) 이때 위성세포 ..
