벌들이 외부의 적과 박테리아로부터 벌집을 보호하기 위해 만드는 '프로폴리스(Propolis)'는 인류가 아주 오래전부터 사용해 온 천연 항생제이자 항산화제이다. 꿀벌이 식물의 수지(Resin)를 채집하여 자신의 타액 및 밀랍과 섞어 만든 이 물질은 300가지가 넘는 유효 성분을 함유하고 있다. 이번 글에서는 피부 관리와 면역력 강화에 탁월한 프로폴리스의 과학적 원리에 대해 정리해 본다. 1. 프로폴리스(Propolis)란 무엇인가?프로폴리스는 벌집의 틈을 메우고 소독하는 역할을 하는 물질이다. 주성분은 수지와 밀랍이며, 여기에 정유, 화분, 그리고 비타민과 미네랄이 혼합되어 있다.특히 핵심적인 유효 성분은 '플라보노이드(Flavonoids)'와 '페놀산(Phenolic acids)'이다. 이 성분들은 식..
